Na lássuk azt a 2016-os első posztot. Idénre még viccből sem tettem semmiféle fogadalmat, mert a tavalyit Lorettával karöltve találtuk ki, és gyakorlatilag egész évben zokogva röhögtünk rajta. Sűrű év volt, a horoszkópom (igen, megint elolvastam) szerint az idei is pont…

Ennek a sütinek aztán az ég adta világon semmi köze a karácsonyhoz, de a karácsonyi sütiket már úgyis megsütöttétek, ugye, vagy ha az én blogomon keresitek fejvesztve huszonnegyedikén délelőtt, hogy mit is, akkor meg már úgyis mindegy. Bár az előző években találtok, csak most…

Ez ilyen szerelmeseknek készült süti volt, ezért a szívecskék, a csillagokat meg mondjuk lehet azzal indokolni, hogy ööö... rájuk még a csillagok is másképp ragyognak. Ne írjak romantikus verseket soha. Szóval emiatt kaptak ajándék sütit, meg mert lejáróban volt a marcipánom,…

Kivételesen időben kaptok posztot, hogy még megsüthessétek a hétvégi Halloween bulira, mert annyira jó fej vagyok. Mondjuk ha azt nézzük, hogy tavaly is megsütöttem, csak aztán legközelebb márciusban jutott eszembe, hogy jé, ehhez meg nem írtam receptet, de valljuk be, Húsvétra…

Tudom, nem írok túl sűrűn mostanában, ez vélhetően így is fog maradni még egy darabig, úgy nagyjából addig, míg valahogy nem sikerül megbuherálnom, hogy beérjem három óra alvással naponta. Dolgozom rajta. Tényleg. Az öt már ment egy darabig, úgyhogy van remény. Az…

Újabb konyha, ami nem az enyém, újabb pite, az már úgyis rég volt, és mégiscsak nyitni kéne egy Zenóbia Pitézőt, majd valahogy megfogalmazom szépen a kívánságlistámon, hogy értsék, mert a múltkor is kívántam valamit és teljesült, de nem egészen olyan formában, ahogy én azt…

Az van, hogy idén még nem sütöttem egyáltalán semmit. Ezért aztán marha mák, hogy van talonban tavalyról pár sütim, amihez csak hozzá kell írnom a hülyeségeimet, és máris van poszt, ami jó nekem, meg jó nektek is, mert nyilván minden nap epedve nézitek, hogy írtam-e már. Na…

Jé, és most nem kell belinkelnem, hogy honnan van a recept, mert tökre én találtam ki, mert annyira fantáziadús vagyok, meg mert volt otthon fagyasztott linzer, meg szilvalekvár, meg fahéj, meg tej, hát ebből ez lett. Az megvan nálatok is, hogy ha épp beleszerettek valami zenébe,…

Kérte a Dóra, persze nem időben posztolom, emiatt kénytelen volt citromos pitét sütni a hétvégén, a csokoládés pite helyett, de azért majdcsak nem esik a fejemre egy féltégla emiatt, bár tudnék mondani tippeket, amik miatt viszont a fejemre eshetne egy egész raklapnyi is, de azokat…

A Rákóczi túrós az egyik heppem, nem mintha nem tudnátok, mert minden héten posztolok valami új verziót belőle, de még jó, hogy így van, mert ezzel a pitével nyertem egy különdíjat, ami azért eléggé feldobta a vasárnap délutánunkat Natasával, örömünkben megnéztük este,…

Lement a Restaurant Day, lement pihenésképpen a StrandFeszt, mármint marha nagy pihenés volt nyilván, de legalább nem láttam konyhát öt egész napig, azért ez most kellett a lelkemnek. Az ötödik napra pont elkezdett kultúráltan kinézni a rettenetes égési sérülés a karomon, azt…

Tudom-tudom, mi a fenéért nem akkor posztolom, amikor ott potyog lefelé a fáról a sárgabarack a kertben, és alig várod, hogy valaki megírja, hogy milyen csuda-fantasztikus sütit süthetnél belőle, hanem direkt megvárom, amikor már az összeset befőzted lekvárnak. Vagy pálinkának.…

Most már biztosan teljesen és végérvényesen és visszavonhatatlanul vége az eperszezonnak, ugye? Akkor jó! Tessék, itt van Nektek egy epres pite: Epres-mascarponés-nutellás pite Hozzávalók a tésztához: - 225 g liszt - 2 tojás sárgája - 75 g porcukor - 125 g vaj - 1 csomag…

Valaki mesélt egyszer egy paleos receptet, nekem meg ahogy meghallom a paleo szót, automatikusan kikapcsol az agyam (de lehet, hogy ez azért is van, mert hangzásra már majdnem Coelho, azt meg végképp nem bírom elviselni), de aztán szerencsére mégis félretettem belőle annyit, hogy eper…

Pammparamm, egyetek ilyet, mert a szokásos, tudjátok, a citrommegamák együtt, meg a linzer alatta meg fölötte az meg aztán főleg, meg a máz is ropog a tetején, imádni fogjátok, már ha nem utáljátok a mákot, mert akkor nem annyira valószínű mondjuk. Egyébként meg…

Nőnapra rendelték tőlem a gyárban, a soron dolgozó nőknek a fiúk, mert rendesek és figyelmesek és mert abban reménykedtek, hogy majd ők is kapnak belőle, és kaptak is. Mi meg még Pistikét is kaptunk, amit majdnem annyira utálok, mint a cikláment, sikerült is rekordidő alatt…

Mivel tavaly kaptam narancsos-bodzás lekvárt, meg mivel az Ivánék süticsütije is épp aktuális volt (tavaly), és oda meg aprósüti kellett, mert viszonylag nehéz habos-emeletes csodákat kulturáltan kézzel enni, így kiváló indokot találtam erre itt lentebb. Mintha kellene…

Én nem tudom mi bajom van nekem, hogy nem merek nekiállni AZ almáspitének, amit anyu csinál, és annál jobbat sosem, és én is akarok olyat tudni. De legközelebb már tényleg az lesz. Addig is be kell érnetek egy teljes kiőrlésű verzióval, amit kizárólag azért csináltam, mert azt…

Narancs és dió szerelemgyereke, a Narancskrémes diós-linzer, de szép sztori ez! Ilyen szép:    Narancskrémes diós-linzer Hozzávalók: - 275 g darált dió - 400 g liszt - 250 g porcukor - 300 g vaj  - 1 tojás - 1 csomag vaníliás cukor - 1 csipet só -…

Direkt olyanra vágytam most, amit nem kell tölteni, viszont mégsem keksz, mert az azért nem annyira nagyon elegáns ünnepi dolog, nálunk meg ünnep volt. Meg most már karácsonyig egyfolytában ünnep lesz, az év vége ilyen mifelénk, szeretem is nagyon. Ráadásul december 1. van, mivel…