Szombat este készült a süti, mert már nagyon tikkeltem, úgyhogy munka után egyből de rögtön nekiálltam. Az Iván imádta, ezt onnan lehet tudni, hogy nem áll meg két darab után, hanem egy tepsi után akart volna megállni, ha hagytam volna, de akkor nem maradt…

Rothadó félben levő banánok igen gyors felhasználására klassz megoldás, főleg, ha az embernek olyan férje van, aki szereti a Schoko-Bananent. Azt nagyon, de amúgy bármit ami banános. Biztosan azért vett feleségül, mert én meg nem, így aztán az övé lehet az összes banános…

Elérkeztünk a második kötet első sütijéhez, megvárhattam volna vele az eperszezont, de nem vártam. Nem volt olyan nagy baj. Vasárnapi ebéd után szolgáltam fel, ez olyan vasárnapi ebéd utánra való desszert. Hannah Swensen féle Swensen-féle epertorta 2/1 Hozzávalók a…

Ez a szombat esti süti volt, de azért maradt belőle vasárnapra is, bár ez nagy nehézséget okozott számomra, hogy maradjon. Több okból készült, az egyik, hogy volt nekünk egy zacskó hupikék törpikék formájú pillecukrunk, amire az Iván azt mondta, hogy csináljak belőle inkább…

Ez készült kívánságra a tegnapi családi murira, ahol ezen kívül egyébként volt még somlói galuska, oroszkrém torta, gyümölcstorta, brownie, tepertős pogácsa, sült kacsacomb, meg almaszósz is. Nem soroltam fel mindent, csak mondom, hogy ezek voltak többek között.…

Ezt a sütit valójában két héttel ezelőtt sütöttem meg, csak gondoltam legyenek sorban a Hannah féle sütik, de asszem ehhez nem fogok ragaszkodni ezen túl, mert így meg a szövegeim fognak időnként hülyeségnek tűnni, amik nélkül képtelen vagyok recepteket megosztani, úgy…

Nagyon nehezen, de sikerült megállnom, hogy a hétvégén csak ez az egy fajta süti készüljön általam. Sokat segített szerintem, hogy ebédre megsütöttem úgy hatvan darab palacsintát, ez már majdnem kielégítette a konyhai tartózkodásomat. De csak majdnem. Hannah Swensen féle…

Zenóbia vagyok, sütifüggő. Segítség! Jut eszembe, ez egy új tányér, most szereztem nektek, mert nehogy már unalmas tányérokra rakjam a sütiket. Ugye milyen szép? Hannah Swensen féle Csokoládéba mártott meggyes csemege 1/5 Hozzávalók a tésztához: - 20 dkg vaj - 40 dkg…

Karácsonyra barna cukrot meg vajat kérnék szépen. Köszönöm. Esetleg pekándió, juharszirup, étcsokoládé, fehércsokoládé, tejcsokoládé, illetve különböző aszalt gyümölcsök is jöhetnek masnikkal átkötve meg minden. Hogyne. Egyébként mindjárt karácsony, holnaphoz pontosan…

Persze, hogy megsütöttem tegnap, legszívesebben minden nap sütnék valamit, kezdek megszállott lenni attól tartok. Annyira kikapcsol és annyira szeretem csinálni, ezt is nagyon mókás volt keverni, látni, hogy az összetevőktől hogyan változik az állag meg az illat, gömbölygetni meg…

Móka-kacagás süti, csinálni főleg, megenni is aztán, de ezt majd csak a végén árulom el. Hannah Swensen féle Romantikus tallér 1/2 Hozzávalók: - 10 dkg vaj (nekem 20 dkg kellett ahhoz, hogy rendesen összeálljon a tészta) - 25 dkg barna cukor - 1 nagy tojás felverve - 2…

Az ígéret szép szó, ha megtartják úgy jó! Feltéve ha nem azt ígéri valaki, hogy letépi a fejed. Vagy ne adj isten azt, hogy gondoskodik róla, hogy soha többé ne ehess sütit. Akkor már inkább tépje le a fejem. Na hát akkor: Ismét rám esett a sor az Ivánék süticsütijén, ez…

Itt már egyébként kezdtem érezni, hogy elborított az elmebaj, mert valahol nem normális, hogy péntek este begyúrtam a raffaelló gombócot, meg a sajtos-túrós rudat, szombat hajnalban felkeltem, gömbölygettem, gömbölygettem, aztán csíkokat vagdostam, meg rakosgattam tepsire, aztán…

Tökre akarok tudni sósakat is sütni, meg kelt tésztát, meg mindent, ez itt az első lépés a sósak felé, nem túl falrengető lépés, egy hülye is meg tudná sütni, nagyjából annyira bonyolult. Viszont állati finom, főleg még melegen, hű de nagyon jó. Az eredeti recept innen van,…

A sorozat ami épp megváltoztatja az életemet, jól van na, hadd legyek már teátrális, pedig egyre csak gyarapszik a polcomon. A legjobb az egészben pedig az, hogy az Iván már az előtt tudta, hogy üres a lelkem nélkülük, mielőtt még leírtam volna, és azóta naponta vagy kétszer azt…

A recept egy kézzel gépelt lapról származik, ami ki tudja honnan származik, de már jó régóta megvan, ehhez mérten zsíros ujjnyomos a papír is. Ez azért ne vegye el a kedveteket, meg az étvágyatokat sem, főleg, ha szeretitek az édesnél is édesebb nassokat, na meg a gyári…

Nem voltak karfiolok. De most komolyan. Hová lettek?! Hannah Swensen természetesen állati jó volt, most már csak a maradék kilenc vagy nemtudomhány kötetet kell beszereznem rekord idő alatt, mert míg nincsenek a polcomon, hatalmas űr tátong a lelkemben. Julie és Julia után szabadon…

Az Iván találta ki, hogy legyen vanília krémes süti, mert mindig házi krémest akar, de én meg nem vagyok hajlandó mindig házi krémest sütni, ezért most jött azzal, hogy jó, akkor legalább vaníliást. Meg kosárkába is legyen. A kosárka az aztán jó ötlet, gondoltam, mert amilyen…

Ez a süti ez valami hihetetlenül nagyon durván beszarás, hogy mennyire jó. De tényleg! Még szerencse, hogy nem vártam meg vele a szeptembert. Remélhetőleg nincs valami ősi átok ami rászáll arra, aki nem a megfelelő hónapban süti meg a naptársütiket, és nem fog holnapra hatalmas…

Vasárnap kint voltam az indexen a gagyi stíriai metéltemmel, mi mással is lettem volna kint, bár attól tartok a pókfóbiám semmivel sem hiánypótlóbb mint a gagyi metéltem. Az ezerötszázötven emberből akik megnéztek csak három vette a fáradtságot, hogy leszólja a metéltemet, ez…