Szeretek hétköznap este sütni, amikor csak úgy eszembe jut, hogy de jó lenne felvenni az új kötényemet, ami világoskék alapon rózsaszín rózsás, nagyon romantikus, már amennyire romantikus lehet egy ilyen kötény, semennyire. Az én fejemben ettől még az egy tök jó jelenet, hogy a fahéj illatba burkolózó, rózsás kötényes nő akkurátusan gömbölygeti a tésztát hiperzöld konyhájában, közben néha a szemüvege felett vet egy gyengéd pillantást a kanapén zombikat gyilkoló férjére, óh.

Hannah Swensen féle Fahéjas csemege 4/4

Hozzávalók:

- 10 dkg vaj helyett margarin, mert elfogyott a vaj, a margarin viszont nem (Tudom, inkább álltam volna neki vajat köpülni, minthogy felhasználjam a gaz-gonosz-gusztustalan-gyomorforgató margarint, de én ezt az egészet nagyjából leszarom.)

- 20 dkg barnacukor

- 10 dkg kristálycukor

- 2 tojás

- 2 tk vanília aroma

- 1 tk fahéj

- fél tk szódabikarbóna

- 1 tk borkősav-por (A receptben úgy szerepel, hogy mindenképpen tedd bele a sütibe, mert különben eljön a világvége. Ettől kap egy enyhe savanykásságot az amúgy édes-fahéjas kekszed, olyasmi, mintha citrom ízű robbanócukorkákat tettél volna bele. Esküszöm finom, de ha nem szereted a meglepetéseket, akkor ne tedd bele, legfeljebb eljön a világvége. Szerintem akkor megkapod a sima fahéjas-édes kekszet, mert amúgy gőzöm sincs, hogy a borkősav milyen szerepet játszik egy keksz életében.)

- 1 tk só

- 30 dkg liszt

A tészta bevonásához:

- 5 dkg kristálycukor

- 1 tk fahéj

Olvaszd meg a vajat, majd öntsd hozzá az előzőleg egy tálba kimért cukrokra. Keverd össze. Hagyd kicsit hűlni, majd keverd hozzá a villával felvert tojásokat. Add hozzá a vanília aromát, fahéjat, szódabikarbónát, sót, borkősavat*, kutyuld meg. Adagold hozzá apránként a lisztet, a végén egy homogén masszát kapsz, amit tegyél hűtőbe úgy egy órára, mert különben a büdös életben nem tudsz belőle golyókat formázni. Vagy kukacokat. Amíg áll a tésztád, csinálj a férjednek prosztó carbonara spagettit, makaróniból és trappista sajtból, bár ezen már úgysem csodálkozik senki, a margarin után, ugye. 

A tésztát vedd ki a hűtőből és formázz belőle diónyi golyókat, a diónyi golyókból esetleg kukacokat, akkor hosszúkás kekszet kapsz majd. Forgasd meg őket a fahéjas kristálycukorban majd tedd sütőpapíros tepsire egymástól pár centi távolságra, és lapítsd le őket egy kicsit fakanállal, vagy spatulával, vagy egy villával, és akkor még rácsos is lesz, hű de kreatív egy nő vagy te Zenóbia! 170 fokra előmelegített sütőben tíz perc ha puha kekszet akarsz, 13 perc, ha ropogósat. Két percig hagyd őket hűlni a tepsin, majd tedd át rácsra, míg teljesen ki nem hűlnek. Pakold be szépen a kekszes dobozba, mert az üres kekszes doboznál nincs szomorúbb dolog a földön.

* most olvastam, hogy pl. csótány ellen is kiváló, szóval ha befőzésre sem használod el, akkor még mindig ott van a csótányirtás, mint végső menedék, csuda remek hírek ezek.

Nagyon-nagyon szeretek egyedül lenni itthon! Nem azért, mert rohadtul utálom a férjemet, hanem azért, mert ahhoz, hogy normális, szociális nő módjára tudjak viselkedni, szükségem van olyan órákra, amikor nem szól hozzám senki. Ha ez nem lenne, átcsapnék hajtépős ámokfutóba. És ilyenkor van az, hogy amikor az összes szobát kiglancoltam, meg még port is töröltem, pedig azt tényleg nagyon utálom, akkor délután van időm Paprika tévé mellett sütit sütni. Nem azért, mert onnan veszem a receptet, hanem mert nekem az az ideális háttérzaj. Csokis-málnás süti. Mert málnás tusfürdőm van és csokoládé illatú testápolóm, és mert van málna a kertben, és mert van csokis-málnás sütireceptem is. Meg szanaszéjjel karistolt karom is van most már, de simán megéri, mert tök jó olyan málnát pakolni a sütire, amit a kertben szedtél, nem pedig a zöldségesnél. Még akkor is, ha amúgy én leszarom ezt, mert simán megeszem vidáman a génkezelt almát, ami akkora mint a fejem, és még örülök is neki, hogy akkora. Na jó, lássuk a sütit.

Hannah Swensen féle Csokis tündértorta 5/9

Hozzávalók a tésztához:

- 10 dkg étcsokoládé (60%-os)

- 5 dkg kristálycukor

- 1 dl málnaszörp

- 20 dkg liszt

- 1 csomag sütőpor

- fél tk só

- 10 dkg vaj

- 20 dkg kristálycukor

- 3 tojás

- 1 dl tej

Tedd egy jénaiba a csokit, a málnaszörpöt és az öt dkg cukrot, majd olvaszd össze a mikróban. Fél percenként keverj rajta egyet, míg homogén nem lesz, ha már az, vedd ki, és tedd félre hűlni. Mérd ki egy tálba a lisztet, sütőport, sót. A vajat és a 20 dkg cukrot keverd habosra egymással egy nagyobb tálban, majd add hozzá egyenként a tojásokat, aztán a tejet és a lisztes keveréket felváltva. Ha ez megvan, öntsd hozzá a csokis krémet és keverd össze. Öt percig hagyd állni, addig melegítsd elő a sütőt 175 fokra, meg vegyél elő egy 12 db-os muffin tepsit, meg egy 18 cm átmérőjű tortaformát. Ha csak muffinokat akarsz, akkor 18 db-ra lesz elég. Töltsd meg a papírkapszlikat 3/4-ig a krémmel, a maradékot meg lapátold bele a tortaformába. A muffinokat 20-25 percig, a tortát 30-35 percig, tűpróbáig süsd. Hűtsd ki őket, az még jobb, ha pár óráig békén hagyod, és csak utána rakod rájuk a mázat.

Hozzávalók a tetejére:

- 30 dkg étcsokoládé

- 1 tubus (170 g) cukrozott sűrített tej

- 4 ek málnaszörp

- málnaszemek dísznek

Gőz felett olvaszd meg a csokit, add hozzá a sűrített tejet és a málnaszörpöt, majd két percig főzd, míg szép fényes nem lesz. Kend a muffinok és a torta tetejére, majd tegyél rájuk málnaszemeket. Tök cuki tortácskák, de hát a csokoládé imádó tündéreknek az jár.

A hét közepén történt meg az a roppant mód szokatlan esemény, hogy reggel úgy keltem fel, hogy nekem ma sütnöm kell, ha beledöglök is. Óriási szerencse, hogy nem döglöttem bele, mert akkor soha nem tudnátok meg, hogy a meglepetés keksz azért meglepetés keksz, mert egy darab csoki van elrejtve a közepébe. Rakhattam volna bele chilis csokit is, az lett volna aztán a meglepetés, de épp nem voltam genya hangulatomban.

Hannah Swensen féle Meglepetés süti 5/5

Hozzávalók:

- 20 dkg vaj

- 20 dkg kristálycukor

- 10 dkg barnacukor

- 2 tojás

- 1 csomag sütőpor

- 1 tk vanília aroma

- fél tk só

- 2 ek kávé

- 42 dkg liszt

- darabolt csokoládé a belsejébe

- fél dióbelek a díszítéshez

A vajat olvaszd meg a mikróban, majd öntsd hozzá a cukrokhoz. Keverd ki a villával felvert tojásokkal, sóval, vanília aromával, kávéval, sütőporral. Add hozzá adagonként a lisztet, keverd simára. Fakanállal, nem mással, ahogy eddig is, imádom, hogy ezekhez nem kell keverőgép, hanem te érezheted, hogyan válik a massza tésztává. Ha már azzá vált, tedd be a hűtőbe legalább egy órára. Addig menj és kend be a lábad a csudálatos narancsbőrmentesítő krémmel, majd taposs egy órát, miközben nézed az Edd magad szexire! műsort Gillian McKeith-vel. Ne vegyél tudomást az enyhe ellentmondásról! Vedd ki a biozöldséglevet keksztésztát a hűtőből. Teáskanálnyi mennyiségeket vegyél a kezedbe, meg egy kis darab csokit, és gömbölygesd bele a golyók közepébe. Nyomj a tetejére egy-egy fél diót díszítésnek, meg mert finom.

Amikor már hatodjára kezded el a csoki helyett a diót belegömbölygetni a tészta közepébe, már nem fogsz röhögni, bár az első háromnál még vigyorogtál magadban, hogy de hülye vagyok. Meg akkor is, amikor a boltban öt percig keresed pánikban a pénztárcádat, mire rájössz, hogy a hónod alatt van, mert már rég kivetted a táskából. Sütőpapíros tepsire tedd a gömböcöket, egymástól 7-8 cm távolságra. 175 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc, amikor nagyon halványan már barnul, akkor jó. Hűtsd ki a kekszeket rácson, csak utána pakold fémdobozba.

A gofrisütőnek és nekünk hosszú, szomorú történetünk van, tele reménnyel és fellángolással, ami végül mindig csalódáshoz vezetett. Ezt az Iván egyre dühösebben, Zenóbia pedig egyre elkeseredettebben vette tudomásul, mígnem egyesítették erejüket és felgyújtották rituálisan a gépet, majd kézenfogva elballagtak a Tescoba egy másikért. És ez süt! - örültek meg tegnap este fél tizenegykor! Annyira süt, hogy Loretta reggelije is nutellás gofriszendvics, meg eperlekváros gofriszendvics, mert a gofri mindig, mindenhol és minden napszakban jó, már ha van hozzá elég nutella. Ehhez volt.

Gofri

Hozzávalók (7-8 sütéshez):

- 25 dkg liszt

- 1 csomag sütőpor

- 6 dkg margarin

- 1 csomag vaníliás cukor

- 6 dkg kristálycukor

- 2,5 dl tej

- 2 tojás

- csipet só

- nutella, eperlekvár, tejszínhab (csokipuding, lekvár, fahéjas cukor, cukros kakaó, lekvár, banán a nutellához, vanília puding, lekvár)

Az olvasztott margarint, a cukrokat, a tojások sárgáját, a tejet és a sót keverjük simára. Adjuk hozzá apránként a sütőporos lisztet, majd a tojások felvert habját forgassuk bele. Süssük négy percig a gofrisütőben. Fogadjuk meg az ismertetőben leírt jó tanácsot, miszerint: "Álljunk ellen a kísértésnek és ne nyitogassuk a gofrisütőnket, míg le nem telik a sütési idő!" Ki a fene fogadja ezt meg, amikor annyira nagy a késztetés, hogy csak egy kicsit bekukkantsunk alá, hogy mégis mi történik odabent?!

Együk míg bírjuk, a maradékból csináljunk szendvicseket másnapra, és osszuk meg a barátainkkal. Hacsak nem vagyunk nagyon irigyek, vagy nem szeretjük jobban a gofrit, mint a barátainkat. Az sem szégyen.

Az Iván elvágta volna a torkomat álmomban, ha bekapcsolom hétvégén a sütőt a lakásban, ahol amúgy is negyven fok van. Klímánk már van, most már csak egy klímaszerelőt kell megfenyegetnünk, hogy az ő torkát viszont tutira elvágjuk, ha nem vesz minket előre a sorban. Addig is sütőbekapcsolás mentes süti:

Áfonyás sajttorta (innen)

Hozzávalók a keksz alaphoz:

- 1 csomag győri édes zabfalatok (215g)

- 10 dkg olvasztott vaj

- 5 dkg fehér csokoládé

A kekszet, hideg vajat, hideg csokit tegyük bele az aprítóba, nyomjuk a gombot, míg homogén lesz. Béleljük ki a tortaformánkat, nekem 24 cm átmérőjű, és nyomkodjuk bele a masszát. Egy pohár aljával igazítsuk egyenletesre, aztán tegyük mélyhűtőbe, míg csináljuk a krémet.

A töltelékhez:

- 20 dkg fehércsokoládé

- 50 dkg mascarpone

- 1 csomag (20 g) expressz zselatin fix

- 30 dkg mirelit áfonya

- 3 ek cukor

- 1 ek citromlé

- 2 ek étkezési keményítő

Keverjük ki az olvasztott fehércsokit a mascarponéval. Vegyünk ki belőle egy keveset és keverjük simára a zselatinnal, majd öntsük vissza a tálba, és kutyuljuk össze az egészet. Öntsük rá az időközben megdermedt keksz alapunkra, és tegyük be a mélyhűtőbe, míg megcsináljuk az áfonyás cuccot.

Az áfonyát forraljuk össze a cukorral, citromlével, majd adjuk hozzá a keményítőt, amit előtte keverjünk ki egy kis áfonyalével. Hűtsük ki, és borítsuk rá a megdermedt krémre, innentől már elég hűtőben tárolni a fogyasztásig. Az áfonyás öntet le fog folyni, csak mondom. Úgyhogy egyrészt óvatosan a mennyiséggel, másrészt tegyetek a tortaforma alá egy nagyobb tányért, mert különben úgy jártok mint én, hogy törölgethetitek át a hűtőben található összes dolgot, ami a torta alatt volt. A legfelső polcra, hát hova máshova tettem volna. De ami rajta marad, az klassz lesz!

Áh, egyébként meg rohadt finom! Egyétek málnával is, én is azzal csináltam volna, ha nem lett volna egy csomag fagyasztott áfonya a mélyhűtőben, amit folyton ki akarunk üríteni. Sosem sikerül, mert amikor már épp sikerülne, gyorsan veszünk valamit rémületünkben. 

Mit csinálj a maradék fél kg túróval, ha gömbölygetés mániás vagy, elmúlt este tizenegy, és tulajdonképpen neked már minden mindegy. Hát ezt. Az idei utolsó ballagási süti:

Túró golyó

Hozzávalók:

- 50 dkg túró

- 20 dkg kókuszreszelék a masszába

- 2 dl habtejszín

- 1 citrom reszelt héja

- 20 dkg porcukor

- sótlan mogyoró

- 10 dkg kókuszreszelék a hempergetéshez

Gyúrjuk össze, aztán formázzunk belőle golyókat, közepükbe mogyoróval. Forgassuk őket kókuszreszelékbe, tegyük hűtőbe.

Fogyasztás előtt közöljük mindenkivel nagyon nyomatékosan, közben lehetőség szerint mélyen nézzük a szemükbe, hogy ez itt nem raffaello gombócka, hanem túró, tú-ró, té-ú-err-ó! Így is lesz, aki azt dünnyögi majd az orra alatt, hogy persze-persze, tudom, hogy csak elbasztad a raffaellot, de a többiek szeretni fogják, mert ez nem tömény, nem édes mint a virics, bármi is legyen az a virics*, hanem egy könnyedebb-friss cucc.  

*a nyírfa iható leve, ebből lesz a nyírfacukor, nahát!

De arra kiváló! És milyen kibaszás lenne, ha azt írnám, hogy csak ballagásra, kénytelen lennél várni egy évet, hogy kipróbálhasd. Elképesztően rendes vagyok, a torta meg csak simán elképesztő, egy szelet után boldog cukorkómában vigyorogsz majd mindenkire. Bennem volt még erő végigkóstolni a gyümölcsös-túrós meg a gesztenyés tortát is, de én köztudottan nem vagyok normális.

Túró Rudi torta brownie tésztával (innen)

Hozzávalók a tésztához (1 lap, 24 cm-es tortaforma):

- 130 g étcsokoládé

- 130 g vaj

- 170 g porcukor (ha hatvan % alatt van az étcsokid, akkor csökkentsd le 120 grammra egész nyugodtan)

- 2 tojás

- 70 g liszt

- fél csomag sütőpor

Olvaszd meg gőz fölött a csokit a vajjal, meg a cukorral. Vedd le a gőzről, hűtsd le kicsit, és keverd hozzá a villával felvert tojásokat, majd apránként a sütőporos lisztet. Öntsd kivajazott, sütőpapírral bélelt (én aztán biztosra megyek) tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd 25 percig. Ebből csinálj még egyet. A lapokat én egy nappal előre megsütöttem, nekem úgy jobban eloszlott az izgulás, hogy vajon totálisan elszarom-e az egészet. Meg könnyebb is másnap tölteni, csak hogy valami praktikus indokot is mondjak.

Hozzávalók a töltelékhez:

- 500 g túró

- 1 citrom reszelt héja

- 2 dl habtejszín

- 10 g expressz zselatin fix

- 100 g porcukor

A két túróréteg közé:

- 100 g étcsokoládé

- 30 g vaj 

Keverjük össze a töltelékhez valókat, a felét kenjük rá az egyik szimpatikus brownie lapra. Tegyük hűtőbe fél órára. Olvasszuk meg gőz felett az étcsokit a vajjal, csorgassuk a túróra, mehet vissza a hűtőbe. Ha rádermedt, kenjük rá a túrókrém másik felét is, és mehet rá a másik brownie lap.  

Éééééééééés, most jön a törpék legyilkolása, tök jó lesz, hidd el, Hókuszpók sírna örömében. Vegyél ilyet, mert ez most fiútorta, az meg kék. Nem vagyok sablonos és fantáziátlan, dehogy, lánynak rózsaszín, fiúnak kék, és különben is, ilyen színű pillecukrot bírok felhajtani.

Hozzávalók a cukorfondanthoz:

- 100 g pillecukor

- 35 g porcukor

A pillecukrot egy jénaiban olvaszd össze. Nyitogasd fél percenként, és keverd meg fakanállal, amire ráragad, amit egy kiskanállal próbálsz leszedni róla, de a kiskanálra is ráragad, ó jajj, most már két ragacsos kanál van és csak két kezed van, nézz rémülten, de elszánt arccal! A megolvadt törpökhöz kutyuld hozzá fokozatosan a porcukrot, először fakanállal, aztán később amikor már gyúrhatónak tűnik és vélhetően nem égeti le a tenyeredről a bőrt, kézzel. Előbb-utóbb nyújtható masszát fogsz kapni. Porcukorral megszórt deszkán nyújtsd ki minél vékonyabbra, ez nálam kb. két mm, a végén igénybe vettem az Iván százkét kilóját is, mindig mondtam, hogy nem bírom a nyeszlett pasikat, most egy olyannal mi a fenét kezdtem volna. Mielőtt ráteszed a tortára, kend körbe vajjal kikevert cukorral vékonyan, hogy legyen mire tapadnia a fondantnak. Borítsd rá, lapogasd le, vágd körbe, a maradékból csinálj rá díszeket, amiket szintén vajas cukorral tapassz rá, mert különben lepottyannak. Ballagási tortára ballagási csomag jár baltával, nem én csináltam, de a kreatívabb fajták legyárthatják marcipánból az egész osztályképet.  

Főleg, ha diós. Ha negyven fős ballagási bulira mész, ahol a negyvenből huszonhárom gyerek, akkor még mindig ez az első ami bevillan, hogy hát persze, hogy kókuszgolyót viszek, mert nagy ívben szarnának a habos-babos sütemény költeményekre, amik különben is szétfolynának a napon. Ezzel meg ha mégsem ízlik, kiválóan meg lehet egymást hajigálni. Meg a szomszéd macskát.

Kókuszgolyó

Kivételesen nem spontán dobáltam bele mindent a tálba, amit találtam a spájzban, hanem az alapreceptből indultam ki, de a lekvárt akkor sem hagynám ki belőle, ha baltával fenyegetnének meg.

Hozzávalók:

- 1 kg háztartási keksz por

- 20 dkg margarin

- 20 dkg porcukor

- 4 ek kakaó

- 1 majdnem teli üveg rumaroma (30 ml)

- 2,5 dl meggylé

- 200 g baracklekvár

- kókuszreszelék a forgatáshoz

- magozott meggy a közepébe

Az olvasztott margarint ráöntjük a kekszporra, majd az összes többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Gombócokat formázunk a masszából úgy, hogy a közepében tuszkolunk egy meggyet. Nem baj, ha marad benne egy-két meggymag, szerintem minden családban van egy konkrét valaki, aki mindig, minden egyes alkalommal megtalálja a meggymagot vagy a dióhéjat, vagy bármit, amit nem kéne. És még szól is, mert ezek ilyenek.
A gömböcöket forgassuk meg kókuszreszelékben, tegyük hűtőbe, akkor igazán jó, ha kicsit összeérnek az ízek. Nem, a diósban természetesen meggy sincs, sőt, direkt azt csináltam meg először, nehogy egy kicsike kókuszreszelék is érje őket, mert a kókusz pont olyan ördögtől való az Ivánnak, mint a lekvár. Meg a pulyka. Ha  már olyan régen leszünk házasok, hogy utálni fogjuk egymást mint az állat, akkor majd csinálok neki kókusztejjel bedörzsölt pulykát, áfonyamártással. Hmm.

Zsír, ropogósra sült zsír, valljatok színt, és rohanjatok a henteshez töpörtyűért. Vagy tepertőért. Közben lengethettek zászlókat is - Égljen a zsír! - felhívással. Horváth Ilona, mi más lenne, soha ki ne vesszen a konyhámból Horváth Ilona és az ő töpörtyűs pogácsája.  

Aki csinált már életében egy csomó klassz pogácsát, az nyilván azt hiszi, hogy kizárólag kreténeknek szánom a részletes leírást és ez így is van. Pedig nem csak nekik, hanem az olyanoknak is mint én, akik szeretik előre tudni, hogy mire számíthatnak. Éljen a spontaneitás meg a kalandvágy, ugye.  

Réteges tepertős pogácsa

Hozzávalók dupla adaghoz:

- 70 dkg töpörtyű

- 1 kg liszt

- 6 dkg élesztő

- 2 dl tej

- 2 dl tejföl

- 6 ek száraz fehérbor

- 30 dkg margarin

- 1,5 ek só

- bors

Anyukám instrukciói alapján készült, mert ő felülmúlhatatlan kelt tésztában, remélhetőleg egyszer én is az leszek. Vagy legalább jó.

Hentes, töpörtyű, hazaviszi, örül neki. Felvagdostam a töpörtyűket apró darabkákra, mint amikor azt mondják, hogy aprítsd apróra a diót, ez most olyan, csak töpörtyűvel. Darabolás közben csak egyszer vágtam el a nagyujjam. A tésztát este gyúrtam be, mert így nem megy rá az egész délelőtt a pogácsára.

A lisztet mérd ki a kelesztő tálba és morzsold hozzá a margarint. Mehet bele a közepébe vájt lukba a tejföl. Vegyél a markodba egy evőkanálnyi kristálycukrot meg az élesztőt, és morzsáld össze a tejföllel, majd amikor már kellően trutymákos vagy, akkor addig morzsolgasd össze a liszttel, míg le nem jön a kezedről a cucc. Azt gondolná az ember, hogy van értelme bevetni a keverőgépet, de valójában nincs. Innentől az van, hogy adagold hozzá a bort, a sót, a tejet, és fél kézzel a tálat fogd, másik kezeddel meg gyúrd a masszát, míg le nem szakad a karod. Meg amíg el nem válik szépen a táltól és a kezedtől is a tészta, és úgy nem érzed, hogy gyúrás közben néha buborékok képződnek benne. Eleinte úgy fog tűnni, hogy ez sosem fog bekövetkezni, de teljes meglepetésemre úgy 15-20 perc folyamatos gyúrás után mégis. Tíz perc elteltével meg eleve élvezni kezded az egészet, a leszakadó karod ellenére, úgyhogy szinte sajnálod, hogy nem kell már tovább macerálni a tésztát.

Borítsd lisztezett deszkára, nyújtsd el mondjuk praktikusan akkorára, mint a nyújtódeszkád. Szórd meg jó alaposan a tepertővel, azt meg szórd meg borssal, amennyivel szeretnéd. Tüsszögj. Tekerd fel, mint a piskótatekercset, aztán hajtsd be az egyik végét középre, majd arra rá a másik végét. Rakd vissza a tálba, tegyél a tésztára alufóliát, majd a kelesztőtál tetejét, tedd hűtőbe. Ha fent lennél még pár óra múlva, akkor csekkold le, ha feljött a teteje, tuszkold vissza a tésztát és pattintsd vissza a tetőt. Reggelig nyugton marad.

Ébredj korán, mert vár a pogitészta a hűtőben. Nyújtsd el újra, tekerd össze újra, hajtsd egymásra újra, takard le konyharuhával, és hagyd pihenni még egy fél-3/4 órát. Addig ülj ki az erkélyre a tejeskávéddal. Nyújtsd ki ujjnyi vastagra a tésztát, vagdosd be késsel keresztbe-hosszába, hogy kis négyzetek legyenek majd a pogid tetején, majd kend meg a tésztát tojással. Szaggasd ki szimpatikus méretű körökre, a két tenyered éle között kicsit sodord meg őket, hogy legyen a poginak "kalapja", majd tedd őket a tepsire. Még a tepsin is hagyd állni negyed órát, addig úgyis melegszik a sütő, 200 fokra. Az első adag 20-25 percig sült nekem, a többinek már negyed óra is elég volt, látod az alján és a tetején, ha már szépen megpirult, jó.

Melegen is állati jó, még akkor is, ha a meleg kelt tésztától fájni fog a hasad, bár nekem még sosem fájt, akármennyit mondta anyám gyerekkoromban.

Egy habkönnyű nyári desszert, amitől a vacsoravendégeid mind úgy elalélnak majd, hogy sikítva-hörögve követelik rajtad az újabb meghívást. A Dr. Oetker ezek után fizethetne is nekem, vagy esetleg elláthatna ingyen pudinggal egy évre, mert az összes új termékükre lecsapunk, mint vak tyúk a takonyra akinek muszáj. Nincs rá magyarázat, beépítettek egy chipet az agyunkba, ez lehet még esetleg.

Málnás-tejszínes pohárkrém

Hozzávalók:

- Dr. Oetker Málnás-Tejszínes krém

- 2,5 dl tej

Vedd meg, bontsd ki, öntsd hozzá a tejet, kapcsold be a robotgépet egy percre. Kanalazd poharakba, ez két ilyen kafa pezsgőspohárnyi mennyiség, na jó két és fél, de azt a felet kiettem az edényből. Sose ilyen randa pezsgőspoharat nem láttál még, tudom, én sem.

Ha még ennél is jobban (pedig az már nehéz) ki akarsz tenni magadért, akkor a pohár aljába helyezz el akkurátusan pár szem málnát, de az már aztán tényleg mindennek a teteje.

Nem, nem én csináltam macaront, nem is fogok soha a büdös életben macaront csinálni, pont mint ahogy medvehagymás pogácsát sem, én így lázadok harminckét évesen. Tizenhét évesen zöld hajjal és batikolt nadrággal lázadtam, most meg azzal, hogy nem sütök macaront meg medvehagymás akármit, tök hülye vagyok! 

Megírhattam volna, hogy most nem lesz egy hétig süti ne várjátok, mert Rómában leszek, de nem írtam, mert egy igazi elhivatott blogger posztol Rómából is valami régebben sütött cuccot, vagy akár nekiáll sütni Rómában is, mert egy igazi elhivatott blogger azt is megoldja, és én egy igazi elhivatott blogger vagyok. Gondoltam ezt egészen addig, míg oda nem értem, onnantól meg szartam bele az egészbe, ami a másik életemben történik, és így is volt ez jó.

Holnaptól újra a sütifronton, jövök majd mindenféle izgalmas és kevésbé izgalmas de legalább süti, és ez a lényeg, mert mindig a süti a lényeg, receptekkel. Addig is nézegessetek képeket:

Persze, hogy vettünk macaront a Ladurée-ből, mert nem azért nem csinálom meg, mert utálom, hanem pont ellenkezőleg. Ennél nem hiszem, hogy lehet jobbat enni, az Ivánnal minden sarkon feleztünk egyet, hét sarokig tartott ki, a többi sarok hazáig sokkal szomorúbban telt eztán.

Original csokis, vaníliás, citromos, karamellás, epres-pillecukros, mandarinos-csokis, Marie Antoinette ízű, bármilyen is legyen az! Nem nagyon hiszem, hogy lehetett volna ennél tökéletesebb szülinapi római sarkon elfogyasztott szülinapi süti.

A többi meg csak úgy, nyilván tíz kilóval nehezebb volt a bőröndünk hazafelé, mint odafelé, és ennek elég nagy hányadát képezték a tészták és a cipők, amiket képtelen voltam ott hagyni.

Pizza-pizza-bor-banános fagyi-lazacos penne-bor-pizza-banános fagyi-kagylós spagetti-limoncello-pizza(van belőle krumplis, gyrosos és carbonara spagettis is, nem vicc)-banános fagyi, miért nem tudnak itthon is ilyen banános fagyit, vagy egyáltalán ilyen fagyit?! A szervezetünk jelenlegi szénhidrát szintje mérhetetlen, a lábunkban levő kilométerek számával együtt, mi, akik az olyan nyaralás hívei vagyunk, amikor a legnagyobb erőfeszítés az, hogy néha pislogunk egyet. Na ja!

Vajbuziknak. Innen. Dupláztam az eredeti mennyiségeket, mert tizenhat emberre triplázni is lehetne, de így is egészen szürreális látvány volt a hat kockavajat beledarabolni a tálba. Nagyon omlós, nagyon vajas, nagyon-nagyon vajas tészta. Tulajdonképpen magában is kurva jó, nem hogy még lekvárral meg csokoládéval. A felajánlás itt is él, aki az újságban szereplő címen lakik jelenleg, és megkeres, és nem sorozatgyilkos és szereti az islert, annak jár egy adag isler. Vajas. Így néz ki: 

Ischler-fánk

Hozzávalók:

- 56 dkg liszt

- 56 dkg vaj

- 28 dkg porcukor

- 28 dkg darált dió

- 1 csomag sütőpor

- 1 ek rum

- 1 citrom reszelt héja

- 1 csipet só

- lekvár-lekvár-lekvár, mogyorókrém, meg még egy kis lekvár (szeder, barack, eper)  

A csokimázhoz:

- 30 dkg étcsokoládé 3 ek étolajjal, gőz fölött összeolvasztva

- 10 dkg fehér csokoládé 1 ek étolajjal, gőz fölött összeolvasztva

A tésztát gyúrd össze a hozzávalókból, majd pihentesd legalább egy órát, én egy éjszakát pihentettem, mert rohadtul be volt osztva az időm, így muszáj voltam előző este összegyúrni. Nyújtsd el úgy három-öt mm vékonyra, szaggasd ki, tedd sütőpapíros tepsire. 175 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sülnek. Hagyd két percig hűlni, utána szedd le őket a tepsiről.

Töltsd meg a korongokat, savanykás lekvárral a legbrutálfinomabb, de az eperlekvár és fehér csoki párosítás is nagyon ütött. A csokoládémáz annyi, hogy gőz felett összeolvasztod a csokit az olajjal, abba belemártogatod az islereket. Célszerű előtte beteríteni a konyhapultot valami papírral, és arra rakosgatni őket, mert hagyni kell a csokit rádermedni. Mivel akkor éppen rohadt meleg volt, ezért nekem végül hűtőben kellett rádermeszteni rendesen a csokit, emiatt kénytelen voltam kipakolni belőle ideiglenesen az összes piát. Azóta foglalkoztat a gondolat, hogy mi tényleg ennyit iszunk?! Nem elborzaszt, csak foglalkoztat.

Természetesen Zenóbia a jobb oldali receptet választja, nem azt, amelyik alá oda van írva jelzésértékűen, hogy "jó", mert szereti a kihívásokat idióta, de jelen esetben mondjuk bejött. A Hasznos tudnivalókat ne hagyjátok ki, mert különben sosem tudjátok meg, hogy a főtt nyelvet hogyan lehet a legkönnyebben meghámozni. 

A napokban volt a Nemzeti Kicsi vagyok Csúnya és Kövér és Ráadásul még a Combom is Rövidebb a kelleténél Fesztivál, ezúton gratulálunk a résztvevőknek! Gyertek jövőre is, fasza lesz! Van már egyébként combhosszabbító műtét? Ha nincs, akkor van benne lehetőség, csak mondom. Követve a sztereotípiákat, először vásárlással próbáltam javítani a helyzeten, ez kicsit segített, de nem eléggé, így este tízkor kénytelen voltam nekiállni gömbölygetni, ezt itt lent. Simán megérte, csináljatok ilyet! Főleg, ha épp fesztivál hangulatban vagytok, akkor aztán különösen. 

Hannah Swensen féle Charlotte diós keksze 4/5

Hozzávalók:

- 15 dkg vaj

- 15 dkg barnacukor

- 2 tk vanília aroma

- fél tk szódabikarbóna

- 1 tk sütőpor

- 1 tk só

- 15 dkg darált dió

- 2 tojás

- 25 dkg liszt

A vajat olvaszd meg a mikróban, öntsd hozzá a kimért cukorhoz. Add hozzá a vanília aromát, sót, sütőport, szódabikarbónát, keverd össze jól. Most jön a darált dió, majd a villával felvert tojások, végül pedig apránként a liszt. A tésztát tedd hűtőbe kicsit, úgy könnyebb lesz gombócokat gyártani belőle. Ha letelt a kicsi, már gömbölygethetsz is, arcodon üdvözült mosollyal. Diónyi golyókat, hát persze, hogy diónyi golyók kellenek a diós kekszhez! Sütőpapírra, egymástól 5-6 centire, majd lapítsd le őket egy villával, lesznek rajtuk cakkok. 175 fokra előmelegített sütőben 10 perc. Rácson hűtsd ki a sütiket, majd sorakoztasd fel őket leterített alufóliára, hogy legyen mire lefolydogáljon a bevonat, míg meg nem szilárdul.

Bevonat:

- 7 dkg vaj

- 20 dkg porcukor

- 2 tk vanília aroma

- fél dl habtejszín

- 5 dkg apróra vágott dió

- negyed diódarabok a tetejére

Olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, melegítsd, míg halványbarna színe nem lesz. Akkor vedd le a tűzről és keverd hozzá a többi cuccot, a negyed diók kivételével lehetőleg. Még melegen kezd el megkenni vele a kekszeket, tegyél a tetejükre díszdiót. Előbb-utóbb elkezd megkeményedni a cucc, akkor újra olvaszthatod, de én nem jutottam el idáig, simán kenhető maradt végig. És pont elég volt, ami az elsőkről lefolyt, kiválóan felhasználható volt az utolsó négy darab kekszhez. Hagyd úgy egy éjszakát, reggelre megszilárdul rajtuk a máz. Hadd ne mondjam, hogy ha reggel tejeskávét iszol hozzá, akkor pont le fogod szarni, hogy az éjjel sem lett hosszabb a combod.

Melyik az a süti, amelyik kibírja a motor oldaltáskájában anélkül, hogy megposhadna-összeszottyadna-atomjaira hullana? Hát persze, hogy a mindent túlélő muffin. Jelen esetben epres, mert a medvehagymának saaaajnos már nincs szezonja, így azt nem tudtam belevagdosni. Pedig milyen jól ment volna a csokimázhoz. Az epernek ellenben van, az eper finom, az eper piros, az epret szeretjük. Szülinapi muffin-torta lett ez, állati cselesen úgy oldottam meg a tortásítást, hogy fogtam és annyi muffint applikáltam bele egy mini kapcsos tortaformába, hogy ne tudjanak megmozdulni. Nem tudtak. 

Epres muffin

(Ezt a receptet epresítettem, ez itt alul 12 db-ra elég.)

Hozzávalók:

- 9 dkg vaj

- 12 dkg kristálycukor

- 1 tojás

- 1 tk sütőpor

- 1/2 tk só

- 1,25 dl eper

- 0,6 dl eperdzsem

- 12,5 dkg + 1 ek liszt

- 0,6 dl tej

A megolvasztott vajat és a cukrot keverd össze, várj egy kicsit, míg kihűl. Add hozzá a villával felvert tojást, a sütőport, sót, keverd. Apránként a lisztet és a tejet felváltva, azzal is kutyuld ki, majd jöhet hozzá az eperdzsem, amitől kap egy kis színt a tészta. Végül mehet bele óvatosan az előzőleg egy zacsiban az egy ek liszttel összerázott, feldarabolt vagy nem feldarabolt eper. Én feldaraboltam, de én ilyen darabolós nő vagyok. Töltsd meg 3/4-ig a muffinformákat, majd 190 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig süsd őket. Kicsit hagyd hűlni a formában, aztán rácson hűtsd ki teljesen.

Tegyél rájuk csokimázat, az nálam ez volt most, és csak mondom, hogy aki ekkora mennyiséggel beborít egy egész tortát, az vagy igazi varázsló, vagy kurva kicsike tortát sütött. Amúgy finom, mint ahogy ez a muffin is az, a kettő együtt meg aztán különösen. Azon külön röhögtünk, hogy milyen már ez, hogy a motor oldaltáskájában nem valami szegecses vagy halálfejes, vagy esetleg szegecses-halálfejes dolgot tartunk, minden eshetőségre készen, hanem kis cuki epres muffinokat. De nem valljuk be senkinek.

Nekünk simán el lehet ezt adni, hogy nézd már de szép zöld doboz, és zebra mosolyog rajta, hát milyen jó fej már, vigyorgó zebra, és puding lesz belőle, az csak jó lehet, vegyük meg. Aztán szolgáljuk fel egy ünnepi vacsi (téliszalámis szendvics chilis sajttal, főtt tojással, retekkel) után desszertnek, hogy tovább fokozzuk a kulináris élvezeteket, meg a röhögést.

Zebrapuding

Hozzávalók:

- egy doboz Dr. Oetker zebra puding (most látom, van belőle tigrises is, elvesztünk)

- 6 dl tej

Bontsuk ki a dobozt. Vegyük ki belőle a két féle pudingporos zacsikat. Borítsuk őket egy-egy tálba. Keverjük simára 3-3 dl tejjel. Verjük fel habverővel, ha van két habverőnk, akkor verhetjük egyszerre a kettőt is, így lesz az élet csupa móka és kacagás. Besűrűsödnek. Vegyünk elő tetszés szerinti formájú poharakat, és ügyesen rétegezzük bele a kétfajta krémet. Ha kész, csodálkozzunk rá, hogy jééé, zebra! Szórjuk meg a tetejét díszgyöngyökkel-tortadarával-zsemlemorzsával azzal ne, majd mutassuk meg a madárnak, akinek úgy ránézésre tetszik a dolog:

Tegyük hűtőbe. Evés közben a díszbigyók agyrázkódás közeli állapotot okoznak, amit kellemesen ellensúlyoz a puding krémessége. Idióta pudinghoz idióta poszt jár.

Valójában direkt olyan sütiket választok, amikből marad tojásfehérje, hogy csinálhassak egy újabb habcsókot. Főleg, hogy ez már csak azért is kihagyhatatlan az életemből, mert ezt kívánta Kovács Jánosné a Vihar utcából. Akkor még oda lehetett írni a pontos címedet az újságba, nem fenyegetett a veszély, hogy a kókuszgyűlölők klubja egy éjjel rádgyújtja a lakást. Ha jelentkezik nálam a mostani lakó, lakcímkártya felmutatásáért cserébe kap egy adag kókuszcsókot. Hmm?

Kókuszcsók

Hozzávalók:

- 3 tojásfehérje

- 30 dkg porcukor

- 30 dkg kókuszreszelék

- 1 csomag vaníliás cukor

Összekeverjük a kókuszreszeléket a cukor felével és a vaníliás cukorral. Felverjük kemény habbá a fehérjéket, a cukor másik felével. A habot óvatosan beleforgatjuk a cukros kókuszreszelékbe, majd kiskanállal, vagy kézzel formázva, halmokat rakunk sütőpapíros tepsire. 150 fokon fél óra, és már kész is vannak a csókok.

Gundel Gábor hasznos tudnivalóiból pedig azt is megtudhatjuk, hogy gyümölcsös gombócot úgy a legegyszerűbb készíteni, ha egyáltalán nem is teszünk bele gyümölcsöt. Na ugye!

Az Iván mákostésztára vágyott, de most nem úgy oldottuk meg, mint legutóbb, hogy körbenéztem a spejzban, aztán lementem anyámékhoz, hogy adjatok már mákot meg tésztát, hanem előre gondolkodtunk. A maradék tizenhét és fél deka mákot viszont nem akartam tartogatni, míg fél év múlva újra kedvet kap a férjem a mákostésztához, így aztán felütöttem a receptesfüzetet, ami számomra a receptesfüzetek receptesfüzete. Volt benne máktorta, hogyne lett volna. Tölteni azzal töltitek amivel akarjátok, nekem ez jutott eszembe. Meg a lekvár. De nekem a lekvár folyton eszembe jut. Nem lenne egy nagy feladat velem barkochbát játszani.

Egyszerű máktorta, meggyes-vaníliás krémmel töltve

Hozzávalók a tésztához (másfeles adag):

- 7,5 dkg vaj

- 3 dl porcukor

- 1 csomag vaníliás cukor

- 3 tojás

- 3 dl darált mák

- 3 dl liszt

- 1 csomag sütőpor

- 3 dl tej

Keverjük habosra a vajat a cukrokkal és a tojásokkal. Felváltva adagoljuk hozzá a mákot, a sütőporos lisztet és a tejet. 180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben süssük. Nagy tepsiben sütve ilyen szép vékony lesz, három felé vágva ideális hosszúkás-torta alapanyag.

Hozzávalók a krémhez:

- 2,5 dl tej

- 10 dkg porcukor

- 2 csomag vaníliás cukor

- 3 tojássárgája

- 1 csomag vaníliás pudingpor

- 2 dl habtejszín

- 1 befőttesüveg magozott meggy, nálam rumos

A tojássárgákat keverjük simára a cukor felével, a pudingporral és egy kis tejjel. A maradék tejet melegítsük forrásig, majd adjuk hozzá a pudingporos cuccot és főzzük sűrűre. Hűtsük ki a krémet, majd keverjük bele a felvert habtejszínt. A meggyet csepegtessük le, majd kenjünk egy kis krémet a lapra, azt pakoljuk meg meggyel, aztán jöhet rá még egy adag krém, aztán a középső lap, arra megint krém-meggy-krém, utolsó lap. Akinek több esze van, mint nekem, az egyszerűen keverje bele a meggyet a krémbe, csak a tetejére hagyjatok meg egy kicsit. Kenjük körbe a tortát a maradék krémmel, és szórjuk meg porcukros mákkal. Igyatok hozzá Garrone Cherry-t, évek óta most először vettem egy üveggel.  Volt egy időszak az életemben, amikor minden hétköznap délután kiültem a konyhaablakba, megittam két pohár cherry-t, olvastam és dohányoztam, a napsütésben fürdettem arcomat. Vagy esetleg melankólikusan bámultam az esőcseppeket, és nagyon romantikus drámai hősnőnek képzeltem magam. Kicsit iszákos drámai hősnőnek. Imádtam. Aztán rájöttem, hogy ha még tovább bennragadok ebben a kapcsolatban, akkor az összes pénzem cherry-re fog elmenni. Így nem lett belőlem alkoholista. Kíváncsian várom azt az első kortyot, ez nekem ilyen hétköznapi varázslat, hogy egy íz visszahoz régi érzéseket. Nektek is van ilyen, ugye?    

Adhattam volna a világ leghosszabb címét is ennek a valaminek itt, ami így nézett volna ki: Csokis-kávés-diós roppantul rusnya, de viszont rohadtul finom habcsók. De nem adtam. Viszont tényleg így van, a rusnyaságot látjátok ti is, a rohadtul finom dolgot meg kénytelenek lesztek elhinni nekem, aki sosem hazudik, csak ha az érdekei úgy kívánják.

Csokis-kávés-diós habcsók

Hozzávalók:

- 2 tojásfehérje (az előző barackos pitéből maradt)

- 1 dl kristálycukor

- 1 ek étkezési keményítő

- 7,5 dkg apróra vágott dió

- 1 ek őrölt kávé

- csipet só

- 1,2 dk aprított csokoládé

Egy kis tálkában összekutyultam a diót-kávét-keményítőt-aprított csokit, félretettem. Elkezdtem felverni a tojásfehérjét a csipet sóval, majd apránként hozzáadva a cukrot, teljesen kemény habbá vertem. Ekkor ráborítottam a kis tálkám tartalmát, majd fakanállal óvatosan beleforgattam a habba. 150 fokra előmelegített sütőben süssük, mehet bele a két tepsi is egyszerre. Tegyünk sütőpapírt, arra halmozzuk evőkanállal a habot. Úgy fél óra múlva lesznek jók, de leginkább akkor, amikor simán elválik az alja a papírtól.

Asszem a szépségen még van mit javítanom, vagy legalább legközelebb sokkal kisebb halmokat fogok rakosgatni, hogy legalább cuki kis rusnya kupacok legyenek, ne pedig nagy rusnya, ormótlan szörnyek.

A harmadik kötet sütijei alant kerültek összegyűjtésre, hogy a továbbiakban bármikor felhasználhassátok a leírásokat, amennyiben szívetek úgy diktálja. Vagy a nyálcsorgatásotok. Ha épp nem vagytok kenetteljes hangulatban, akkor válasszatok olyat, amit gömbölygetni kell, és a nyers tésztagolyókkal dobáljatok meg valakit az ablakból.

Joanne Fluke: Áfonyás muffin és gyilkosság - Hannah Swensen titokzatos esetei 3.

Hannah Swensen féle Mogyoróvajas nyalánkság 3/1

Hannah Swensen féle Áfonyás muffin 3/2

Hannah Swensen féle Ikrek kedvence 3/3

Hannah Swensen féle Hógolyócskák 3/4 

Hannah Swensen féle Pirított sajtos kenyér 3/5

Hannah Swensen féle Lisa varázslatos csokisa 3/6

Hannah Swensen féle Mindmegette süti 3/7

Hannah Swensen féle Ahogy tetszik szelet 3/8

Egyértelműen a mogyoróvajas cucc a kedvencem ezekből, őt szorosan követi az áfonyás muffin, őt meg a sajtos szendvics, meg az ahogy tetszik süti, most akkor asszem ezt itt fel is adom. De az tény, hogy a spejz mogyoróvajért sikolt.  

Nesze neked megint rohadtul nem szezonális gyümölcsös süti, de a barack, befőtt formájában bármikor megtalálható a spejzomban, mert hála az égnek anyósom legalább olyan mániákus befőző, mint én sütigömbölygető. A recept ismét innen, régi újságkivágás formájában, szerintem bármilyen gyümölccsel megcsinálhatod, vagy ha nagyon szezonális akarsz lenni, akkor még medvehagymával is, azt most úgyis mindenbe muszáj, ha akarod ha nem. Valójában én is csempésztem egy réteget a barackok alá, nincs is jobb a fokhagymás baracknál, akárki megmondhatja.

Őszibarackos lepény

Hozzávalók a linzertésztához:

- 16 dkg vaj

- 30 dkg liszt

- fél zacskó sütőpor

- 1 ek tejföl

- 2 tojás sárgája*

- 8 dkg porcukor

- csipet só

- reszelt citromhéj

Hozzávalók a töltelékhez:

- 1 kg őszibarack

- 5 dkg darált dió

- 5 dkg zsemlemorzsa

- 1 ek őrölt fahéj

- aprított medvehagyma

Hozzávalók a piskótához:

- 4 tojás

- 10 dkg porcukor

- 10 dkg liszt

- fél zacskó sütőpor

A linzertésztát összegyúrjuk, majd hagyjuk egy órát pihenni. Addig szörnyülködjünk, hogy  egy főzőműsorban hogy a faszomba lehet felvenni lila kockás kosztümöt, rikító kék blúzzal. Ha túljutottunk a megrázkódtatáson, lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd kikent tepsiben (nagy), 180 fokra előmelegített sütőben félig megsütjük. Amíg sül, daraboljuk össze a barackokat, és keverjük ki a piskótatésztát. Hígabb lesz, mint amit megszoktunk, de nem baj, itt most ez nem lényeg.  

Kivesszük a halványbarna tésztát a sütőből, megszórjuk a cukor, darált dió, zsemlemorzsa és a fahéj keverékének felével. Rásorakoztatjuk a feldarabolt őszibarack befőtteket, jó szorosan rakosgassuk őket egymás mellé, csillogó aranysárga dőzs, tök jól néz ki. Szórjuk meg őket a maradék cukordiómorzsafahéjjal, majd öntsük rá a piskótatésztát úgy, hogy nagyjából mindenhova jusson. Dugjuk vissza a sütőbe és süssük készre. 

Szeletelés után szórjuk meg fahéjas porcukorral. Beleharapsz, alul roppan, belül napsárga szaftos barackok, tetején fahéjas porcukor tapad a szádra. Másnap reggel az erkélyen, forró tejeskávéval bambulva, az élet néha egy giccs, és én hogy imádom a giccset! Tegye fel a kezét akinek sok volt az előző két mondatos ömlengés, illetve aki szintén levetné magát egy hegyről, minthogy megegyen egy őszibarackot héjastól. Aki nem tette fel, annak üzenem, hogy de hát az szőrös, az ember nem eszik szőrt!    

*a mániákus süteménysütő lány már itt elgondolkodott mohón, hogy mit is-mit is-mit is lehetne abból a maradék két fehérjéből csinálni, és két másodperc múlva már tudta, és hamarosan ti is megtudjátok, ha akarjátok ha nem abbanisleszmedvehagyma.