A muffin az egy olyan dolog, amit nagyon ritkán csinálok, mert csak. A muffin nem úgy süti mint a többi süti, a muffin az reggeli-süti vagy tízórai-süti vagy uzsonna-süti, de ez lehet, csak az én agyam elborult kitalációja, de ettől még nálam így van. Ezért lett egy tepsi…

Többek között azért is szeretek Hannah féle sütiket sütni, mert szinte egyikhez sem kell keverőgép. Így simán tudok úgy is dolgozni velük, hogy az Iván még alszik, nem kell félnem, hogy felébresztem a rettenetes robotgéppel, aminek hatására kiront a hálóból és kihajít az…

Vasárnap hajnali süti, rohadt korán felkeltem, hogy abba az egy napba beleférjen az összes torna-mosás-sütés-főzés amit meg akartam csinálni és még pihenni is tudjak nyugodt lélekkel este. Jelentem a feladatot sikerrel teljesítettem. Ez itt alant az egyik, bár a sütés nekem sosem…

Szombat este készült a süti, mert már nagyon tikkeltem, úgyhogy munka után egyből de rögtön nekiálltam. Az Iván imádta, ezt onnan lehet tudni, hogy nem áll meg két darab után, hanem egy tepsi után akart volna megállni, ha hagytam volna, de akkor nem maradt…

Elérkeztünk a második kötet első sütijéhez, megvárhattam volna vele az eperszezont, de nem vártam. Nem volt olyan nagy baj. Vasárnapi ebéd után szolgáltam fel, ez olyan vasárnapi ebéd utánra való desszert. Hannah Swensen féle Swensen-féle epertorta 2/1 Hozzávalók a…

Ezt a sütit valójában két héttel ezelőtt sütöttem meg, csak gondoltam legyenek sorban a Hannah féle sütik, de asszem ehhez nem fogok ragaszkodni ezen túl, mert így meg a szövegeim fognak időnként hülyeségnek tűnni, amik nélkül képtelen vagyok recepteket megosztani, úgy…

Nagyon nehezen, de sikerült megállnom, hogy a hétvégén csak ez az egy fajta süti készüljön általam. Sokat segített szerintem, hogy ebédre megsütöttem úgy hatvan darab palacsintát, ez már majdnem kielégítette a konyhai tartózkodásomat. De csak majdnem. Hannah Swensen féle…

Zenóbia vagyok, sütifüggő. Segítség! Jut eszembe, ez egy új tányér, most szereztem nektek, mert nehogy már unalmas tányérokra rakjam a sütiket. Ugye milyen szép? Hannah Swensen féle Csokoládéba mártott meggyes csemege 1/5 Hozzávalók a tésztához: - 20 dkg vaj - 40 dkg…

Karácsonyra barna cukrot meg vajat kérnék szépen. Köszönöm. Esetleg pekándió, juharszirup, étcsokoládé, fehércsokoládé, tejcsokoládé, illetve különböző aszalt gyümölcsök is jöhetnek masnikkal átkötve meg minden. Hogyne. Egyébként mindjárt karácsony, holnaphoz pontosan…

Persze, hogy megsütöttem tegnap, legszívesebben minden nap sütnék valamit, kezdek megszállott lenni attól tartok. Annyira kikapcsol és annyira szeretem csinálni, ezt is nagyon mókás volt keverni, látni, hogy az összetevőktől hogyan változik az állag meg az illat, gömbölygetni meg…

Móka-kacagás süti, csinálni főleg, megenni is aztán, de ezt majd csak a végén árulom el. Hannah Swensen féle Romantikus tallér 1/2 Hozzávalók: - 10 dkg vaj (nekem 20 dkg kellett ahhoz, hogy rendesen összeálljon a tészta) - 25 dkg barna cukor - 1 nagy tojás felverve - 2…

Itt már egyébként kezdtem érezni, hogy elborított az elmebaj, mert valahol nem normális, hogy péntek este begyúrtam a raffaelló gombócot, meg a sajtos-túrós rudat, szombat hajnalban felkeltem, gömbölygettem, gömbölygettem, aztán csíkokat vagdostam, meg rakosgattam tepsire, aztán…

A sorozat ami épp megváltoztatja az életemet, jól van na, hadd legyek már teátrális, pedig egyre csak gyarapszik a polcomon. A legjobb az egészben pedig az, hogy az Iván már az előtt tudta, hogy üres a lelkem nélkülük, mielőtt még leírtam volna, és azóta naponta vagy kétszer azt…

Nem voltak karfiolok. De most komolyan. Hová lettek?! Hannah Swensen természetesen állati jó volt, most már csak a maradék kilenc vagy nemtudomhány kötetet kell beszereznem rekord idő alatt, mert míg nincsenek a polcomon, hatalmas űr tátong a lelkemben. Julie és Julia után szabadon…