Most látom igazán, hogy mekkora hülye vagyok ezzel, hogy  kitalálom előre, hogy mit akarok megcsinálni a hétvégén, és a pihenést is felírom egy listára, hogy na mondjuk vasárnap négy és öt között olvasni fogok a kanapén, miközben boldog vagyok, hogy mindent kipipálhattam a…

Nos, aki szurkolt az autó miatt, annak köszi, mert minden rendben, feleslegesen riogattak minket hülyeségekkel. Így most már jöhet tényleg a csodás csokoládés torta. A tésztához: 15 dkg margarin 25 dkg porcukor csipet só 6 tojás 15 dkg étcsoki, nálam Szerencsi volt 15 dkg…

Hétvégén pedig ilyen giccsesen őszi hangulatos dolgokat szeretnék csinálni, hogy tököt faragni, mert még sosem csináltam ilyet. Már megtaláltam a nekem való virágos mintájút, az Ivánnak meg a legvicsorgósabbat amit lehet, reméljük nem vágom le az ujjam a sniccerrel vagy a…

Megszületett életem első rendes tortája, lesz majd fénykép is este, igazán tök büszke vagyok magamra. Rettentő finom is lett ráadásul, és annak ellenére nagy sikert aratott, hogy csak este tizenegykor, mikor jóleső elégedettséggel rakosgattam rá a saját készítésű marcipán…

Ivánnal meg együtt nyomiskodunk mostanában otthon. Az ő nyomisága kicsit komolyabb dolog, mert a gerincsérve miatt konkrétan volt egy-két nap, amikor nem tudott  menni, ez nem volt vicces, mostanra kicsit már javul, de még mindig aggasztó a helyzet. Engem pedig nem nehéz aggasztani,…

Ne higgyétek, hogy átmegyek kaja blogba, mert nem, de állatira érdekel a süti téma, emiatt pedig eljött az a pillanat, hogy nem szeretnék megelégedni annyival, hogy tudok nagyon jó Rákóczi túróst csinálni és ennyi. Mindenféle mást is szeretnék tudni, a kelt diós kalácstól…

Aztán ez készült másodszor a hétvégén, ez viszont osztatlan siker és öröm és boldogság és karácsony illat, és nem utolsó sorban rettentően reformosított süti. Szintén a szokásos lisztkeverék, és kevés xilit. Amitől kurva jó lett, az a narancsos étcsoki meg a fahéj.…

Ez készült egyszer a hétvégén, graham liszt és teljes kiőrlésű rozsliszt keveréket használva, cukor helyett pedig xilitet. Na most az van, hogy úgy tűnik kiváló vagyok abban, hogy megcsinálom az általam reform-sütiként jellemzett dolgot, amit aztán nyakon öntök minden, csak…