Zenóbia

Zenóbia

Pudingos kuglóf

2011. október 11. - Zenóbia

Ez készült egyszer a hétvégén, graham liszt és teljes kiőrlésű rozsliszt keveréket használva, cukor helyett pedig xilitet. Na most az van, hogy úgy tűnik kiváló vagyok abban, hogy megcsinálom az általam reform-sütiként jellemzett dolgot, amit aztán nyakon öntök minden, csak nem reform dologgal, hogy mindenki számára fogyasztható legyen. A múltkor, olvasztott csokinyulakkal, most meg eperlekvárral, illetve vanília pudinggal, kinek mihez volt kedve. Az van, hogy ez a süti nem lett igazán finom süti, mert ízre ugyan jó volt, állagra viszont száraz mint a fene. Ezért a pudinglekvár. Van amit nem kell erőltetni.

Ím, így nézett ki felvágatlan, itt még úgy tűnt, hogy azta ez de jó lesz:

Így pedig felvágva, az pedig ott a lekvár, az epres:

Ez az eredeti recept, ha rám hallgattok sima lisztből és előírt mennyiségű cukorból csináljátok és akkor valószínűleg tényleg finom lesz anélkül is, hogy nyakon kéne önteni egy liter trutymóval.

A bejegyzés trackback címe:

https://zenobia.blog.hu/api/trackback/id/tr263293647

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása