Zenóbia

Zenóbia


Barackos-csokis piskóta

2013. augusztus 05. - Zenóbia

Van egy kis maradék piskótatésztád, amit már az Istennek sem tudsz belegyömöszölni a tortaformába? Csodás! Csokikrémed is maradt? Ez meg aztán igazán über-fantasztikus! Csinálj kis muffin alakú tortácskákat. Ilyet: A tésztát kanalazd a kapszlik háromnegyedéig. Pucold meg és…

Tovább

Csokis-Málnás tündértorta

Nagyon-nagyon szeretek egyedül lenni itthon! Nem azért, mert rohadtul utálom a férjemet, hanem azért, mert ahhoz, hogy normális, szociális nő módjára tudjak viselkedni, szükségem van olyan órákra, amikor nem szól hozzám senki. Ha ez nem lenne, átcsapnék hajtépős ámokfutóba. És…

Tovább

Meglepetés süti

A hét közepén történt meg az a roppant mód szokatlan esemény, hogy reggel úgy keltem fel, hogy nekem ma sütnöm kell, ha beledöglök is. Óriási szerencse, hogy nem döglöttem bele, mert akkor soha nem tudnátok meg, hogy a meglepetés keksz azért meglepetés keksz, mert egy darab csoki…

Tovább

Túró Rudi torta nem csak ballagásra

Bejegyzés alcíme...

De arra kiváló! És milyen kibaszás lenne, ha azt írnám, hogy csak ballagásra, kénytelen lennél várni egy évet, hogy kipróbálhasd. Elképesztően rendes vagyok, a torta meg csak simán elképesztő, egy szelet után boldog cukorkómában vigyorogsz majd mindenkire. Bennem volt…

Tovább

Ischler-fánk

Bejegyzés alcíme...

Vajbuziknak. Innen. Dupláztam az eredeti mennyiségeket, mert tizenhat emberre triplázni is lehetne, de így is egészen szürreális látvány volt a hat kockavajat beledarabolni a tálba. Nagyon omlós, nagyon vajas, nagyon-nagyon vajas tészta. Tulajdonképpen magában…

Tovább

Csokis-kávés-diós habcsók

Bejegyzés alcíme...

Adhattam volna a világ leghosszabb címét is ennek a valaminek itt, ami így nézett volna ki: Csokis-kávés-diós roppantul rusnya, de viszont rohadtul finom habcsók. De nem adtam. Viszont tényleg így van, a rusnyaságot látjátok ti is, a rohadtul finom dolgot meg kénytelenek lesztek…

Tovább

Lisa varázslatos csokisa

Hogy hiszek-e benne, hogy a sütiknek varázsereje van? Persze, hogy hiszek. Most például kimondottan jól jönne egy olyan süti, amitől nem lennék ilyen kibaszott másnapos, főleg, hogy holnap megint az szándékozom lenni, ez nem az a kimondottan spontán lerészegedés…

Tovább

Truffle csokoládébonbon

Bejegyzés alcíme...

Nah, itt is vagyok a másik szilveszteri cuccal. Hiába esküdtek össze ellenünk a menny és a pokol összes erői, meg az én memórialopó manóim, pedig ők hárman aztán már igazán ütősek, nem hagytuk magunkat eltiporni. Először is, már jó rég kitaláltam, hogy na ezt majd én…

Tovább

Gesztenyeszív

Bejegyzés alcíme...

Mennyire fogtok iszonyúan meggyűlölni, ha elárulom, hogy a héten még nem dolgozom? Sejtettem. Fél 12-kor keltem, most meg forró fahéjas-narancsos teát iszogatok az ágyban ülve, miközben kint gomolyog a köd, és dér lepi a fákat. Ami amúgy nagyon szép. Én meg dögöljek…

Tovább

Hegyvidéki remete szelet

Bejegyzés alcíme...

Szombat este készült a süti, mert már nagyon tikkeltem, úgyhogy munka után egyből de rögtön nekiálltam. Az Iván imádta, ezt onnan lehet tudni, hogy nem áll meg két darab után, hanem egy tepsi után akart volna megállni, ha hagytam volna, de akkor nem maradt…

Tovább

Pillecukros-kakaós szelet

Bejegyzés alcíme...

Ez a szombat esti süti volt, de azért maradt belőle vasárnapra is, bár ez nagy nehézséget okozott számomra, hogy maradjon. Több okból készült, az egyik, hogy volt nekünk egy zacskó hupikék törpikék formájú pillecukrunk, amire az Iván azt mondta, hogy csináljak belőle inkább…

Tovább

Csokoládéba mártott meggyes csemege

Zenóbia vagyok, sütifüggő. Segítség! Jut eszembe, ez egy új tányér, most szereztem nektek, mert nehogy már unalmas tányérokra rakjam a sütiket. Ugye milyen szép? Hannah Swensen féle Csokoládéba mártott meggyes csemege 1/5 Hozzávalók a tésztához: - 20 dkg vaj - 40 dkg…

Tovább

Fekete-fehér sütemény

Karácsonyra barna cukrot meg vajat kérnék szépen. Köszönöm. Esetleg pekándió, juharszirup, étcsokoládé, fehércsokoládé, tejcsokoládé, illetve különböző aszalt gyümölcsök is jöhetnek masnikkal átkötve meg minden. Hogyne. Egyébként mindjárt karácsony, holnaphoz pontosan…

Tovább

Diós-csokoládés kocka (szeptemberi naptársüti)

Bejegyzés alcíme...

Ez a süti ez valami hihetetlenül nagyon durván beszarás, hogy mennyire jó. De tényleg! Még szerencse, hogy nem vártam meg vele a szeptembert. Remélhetőleg nincs valami ősi átok ami rászáll arra, aki nem a megfelelő hónapban süti meg a naptársütiket, és nem fog holnapra hatalmas…

Tovább

Mákos piskóta tekervényes formában, házi barackízzel töltve

Bejegyzés alcíme...

Hangozna imígyen a cím, ha száz évvel ezelőtti szakácskönyvből származna, ehelyett a nosalty-ról származik, csak az nem tekercs volt és nem lekváros, de legalább mákos, így én találtam ki ezt a teljesen idióta nevet. Tök egyedül. Muszáj volt már valamit sütnöm, mert már…

Tovább

Csokoládé krémmel töltött diós tekercs

Valójában a Fatörzs süti tésztája, és a Dobos torta krémje találkozott általam ebben a sütiben, de nem volt egy rossz döntés. Csokoládé krémmel töltött diós tekercs Hozzávalók a tésztához: - 6 tojás - 15 dkg porcukor - 1 ek liszt - 1 csomag sütőpor - 20 dkg darált…

Tovább
süti beállítások módosítása